位于赣州城内中山路东段南侧。肇建于五代后梁（907—922），百姓军防御使卢光稠为僧道诚建。相传，百姓军防御使卢光稠阖宫疾疫，初以医药、祈祷皆未能奏效。有人推荐当时隐居云泉无忧山潜修的道诚僧为其诊治。病愈后，光稠欲重酬道诚，道诚僧不受，说得一袈裟足矣。光稠随即将其东宅花园捐送建寺。始名卢兴延寿寺，不久改名经寿寺。
北宋大中祥符年间（1008—1016），真宗特敕赐“寿量寺”额，寺名遂改。南宋绍兴年间（1131—1162），得到修复，“修造尤盛，增塑佛像”。其间，左丞相周必大曾到此游览。据清同治《赣州府志》载，“周益公祠，在寿量寺内，祀宋周必大，以公尝读书于此，今废。”
寿量古寺山门
元至元十九年（1282），章江、贡江洪水暴涨，浸入城内，寿量古寺圮于水中。元贞二年（1296），释如一主持募缘，重建殿堂，再塑佛像。至正十年（1350），释智就率众广募外缘，修葺殿堂。元末，寺毁于战火之中，寺僧唯以简屋数檐栖身而已，所幸者寺内香火未断。
明洪武年间（1368—1398），住持僧释荣安“乃崎岖陈乞，沥胆叫阍，以复其役，以息其徒，而又积累修造，至于如此之盛。”《永乐大典》主编 、大学士解缙特为寿量古寺撰写《重建寿量寺略记》一文，并题写《寿量寺中兴碑词》。明末清初，寿量古寺又一次遭遇兵祸之毁。
清顺治年间（1644—1661），总兵胡有升倡议重修寿量古寺，刹得以恢复，香火又见复燃。咸丰年间（1851—1861），战火又将寿量古寺毁坏殆尽。同治年间（1862—1874），寿量古寺得到一定的恢复，重修大雄宝殿、圆通殿和毗卢佛殿，光绪年间（1875—1908）,寿量古寺又被水灾毁损及半。
民国4年（1915），赣江洪水猛涨，寿量寺中破旧殿堂全被冲垮。“致庄严佛刹，竟成丘墟。惟丈六之铁观音像，巍然无恙”。此时寿量寺废圯已久，并被当地国民小学占据。刘景烈（辛亥革命后，曾任第一届国会议员，民国7年（1918）任职方司司长）发起，聘请赣州光孝寺方丈释大椿兼任寿量寺法席。晋院后，释大椿与维那释德森及僧众共同发心，重建观音殿。1919年，寿量寺与学校涉讼，刘景烈约请地方乡绅、商界、学界主持公道，遂将学校迁出，保全寺基，并赎回寺田若干。民国19年（1930），大椿僧圆寂，德森僧离赣。民国20年（1931），释持芳等在寺中创办博济初级小学，收容贫困生就读[民国24年（1935）停办]，济广法师、远照法师均在该校任过教。民国21年（1932），市政建设规划，拟拆寺改建道路和菜场。释持芳等闻悉，四方呼吁，礼请苏州报恩寺的释德森为寺“名誉住持”。并请印光大师致信官方和各界上层人士，吁请保护寿量古寺这一千年古刹。中国佛教会获悉详情后，也一再致函电请释德森回赣维护寿量古寺。在释印光和社会各界大力支持下，终于使寿量古寺保存下来。印光法师还亲自撰《赣州寿量寺重兴缘起疏》,广为劝募。此后，在释德森法师的主持下，寿量古寺法灯复明，观音殿等先后重建。民国24年（1935）殿堂竣工后，释印光又亲自撰联数幅以为庆贺。至今在三门殿四棵门柱之上还留有题款为“印光大师之德”的两幅对联。此后，释持芳、释传心、释悟道等先后晋院主持寺务，寺中香火一直未断，并在沙石三板桥设有金华山寺分庙，庙内田庄每年可收租谷数十担。寿量古寺后来因扩建马路，寺院范围缩小。临街建六家店房并租出一片街地让给私商营业。寿量古寺曾收过一年多房租和地租。
新中国成立后，寿量古寺的空地均为赣州专区粮食局征用建设房屋，仅留下圆通宝殿和毗卢殿，住有本定、传心二位僧人。1957年，江西省人民政府将寿量古寺列为第一批省级重点文物保护单位。
“文化大革命”中，僧众被赶、寺宇被改作他用。1972年，寺内原有五代时铸造的贴金铁观音佛像1尊，高6米，为江西省大佛像之一，被毁。
1984年，寿量古寺被占的部分房产和院落得到落实。1989年，寿量古寺正式归赣州市（今章贡区）佛教协会管理。1990年，市佛教协会副会长朱斯清倡议修复，对寿量古寺尚存的清代建筑物圆通宝殿和毗卢殿进行维修，用梓木重新按原样雕刻观音像，新建一栋三层楼僧房。1996年初，释瑞印晋院主持法席，举行佛像开光和寺院住持晋院仪式。中国佛教协会副会长、江西省佛教协会会长、云居山真如寺方丈一诚长老亲临主法。同时，该寺开设“普门佛学班”，举办首期短期佛学培训班，赣州地区十多个县（市）的僧尼50多人参加学习。1997年初，寿量古寺旁发生重大火灾，街面十几套店面全部烧毁，赣州市政府划拨325平方米土地给寿量古寺，新增添一栋天王殿。寿量古寺在重修期间，得到香港心明法师、台湾广化法师等人的援助。1999年7月，赣州撤地设市，10月18日，寿量古寺上划为市民宗局管理。12月底，新成立的赣州市佛教协会会址设寿量古寺（2003年12月，会址迁海会路4号）。2003年12月28日，中国佛教协会会长一诚长老驾临寿量古寺，并为寺院题写匾额。同年，又在寺旁征得土地1700平方米。从2004年开始，先后重建大雄宝殿、念佛堂、僧房、斋堂、客堂、厨房等。至2006年，寺院范围殿堂全部建成，同时塑起了佛像。8月，寿量古寺被列为江西省重点寺院。2009年4月13日，举行大雄宝殿佛像开光法会及庆典活动，中国佛教协会发贺电祝贺。2009年8月，圆通宝殿圣像重新贴金并进行开光。2010年10月，创办《寿量古寺法讯》，共办6期。2016年9月20日，钟鼓楼落成暨新钟、新鼓启用，并举行庆典法会；10月，市政府在小坛前划拨600多平方米的土地给寿量古寺；同月29日，举行开放20周年暨瑞印法师升座庆典法会，中国佛教协会发贺电祝贺。2016年底，寺内有常住僧众13人，住持释瑞印。
寿量古寺全景